口腔健康11问——吃糖多了真的容易患龋病吗?

日期: 2013-03-25 来源: 点击: ...
   

  我们经常听到周围人这样教育孩子:“请不要多吃糖,要不你的牙齿就会出洞,就会疼痛。”这是真的,可是,你知道吃糖多了容易患龋病的真正原因吗?

  随着人们生活水平的提高,人们吃糖量不断增加,龋病的发病率逐年上升。也就是说龋病发病与吃糖量成正比关系。

  牙齿出现龋洞,是在多种因素作用下形成的。糖是其中的重要因素之一。当我们吃糖多了又没能及时刷牙、漱口,糖就会残留在我们的牙齿之上,特别是牙齿的小沟、牙缝处,存在这里的细菌就会把残留的糖转变成酸性物质,这些酸性物质又会把牙齿硬组织中主要成分钙盐溶解掉,牙齿硬组织就会变软、缺损,从而形成牙洞。

  人们几乎每天都要进食甜食,用来补充身体所需的能量。既然糖又不能不吃,那我们就应该讲究吃糖的方法方式。

  不同的糖致龋能力也不同。许多研究证明:蔗糖致龋能力最高;葡萄糖次之;麦芽糖、果糖、乳糖再次之;而木糖醇具有抗菌防龋的作用,而且甜度好;甜菊糖不会被细菌利用产酸致龋,它的甜度又比蔗糖高200~300倍,是很好的糖的代替品。热的甜饮料在口腔中比冷的甜饮料存在的时间长,对牙齿作用时间长,致龋作用大。因此,改用糖的代替品,冷饮料。既能补充人体所需能量,又能起到防龋的作用。

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